Soda kue mungkin merupakan produk paling serbaguna di dapur Anda. Juga dikenal sebagai natrium bikarbonat, soda kue adalah senyawa basa yang, ketika dicampur dengan asam (seperti cuka, jus lemon, atau buttermilk), menghasilkan gelembung kecil gas karbon dioksida, yang sempurna untuk mengembangkan muffin, roti, dan kue agar mengembang dan ringan.
Namun, kegunaannya jauh melampaui memanggang kue dan biskuit favorit kita. Tekstur abrasif alami dan sifat kimia soda kue menjadikannya ideal untuk membersihkan rumah, terutama untuk menggosok kotoran, menghilangkan bau, dan menghilangkan noda membandel. “Soda kue adalah pilihan pembersih yang ekonomis dan ramah lingkungan,” kata Marla Mock, presiden Molly Maid. “Ini juga merupakan pembersih serbaguna yang dapat menangani berbagai tugas pembersihan.”
Kami berbicara dengan para ahli kebersihan untuk mendapatkan kiat terbaik mereka tentang penggunaan soda kue untuk membersihkan rumah Anda.
Tempat sampah secara alami akan mengeluarkan bau seiring waktu. Namun, Anda dapat menghilangkan bau tersebut dengan menaburkan sedikit soda kue di dalamnya. “Anda juga bisa mencampurnya dengan air dan menggunakannya sebagai semprotan untuk membersihkan dan menghilangkan bau dari bagian dalam,” kata Alicia Sokolowski, presiden dan co-CEO Aspen Clean.
Soda kue efektif sebagai pemutih dan penghilang noda, dan terkadang tidak ada yang lebih sulit daripada menghilangkan noda kopi dan teh dari cangkir keramik favorit kita. Cukup taburkan soda kue ke dalam cangkir dan gosok perlahan dengan spons lembap, kata Sokolowski.
Kisi-kisi oven rentan terhadap keausan. Lemak, minyak, remah-remah, dan lainnya dapat dengan mudah menempel padanya saat Anda memasak. “Rendam kisi-kisi dalam larutan soda kue dan air panas,” kata Sokolowski. “Setelah beberapa jam, gosok dengan sikat.”
Secara umum, Anda sebaiknya menghindari mencampur soda kue dengan asam seperti cuka karena dapat menghasilkan gelembung yang dapat menyebabkan luka bakar. Namun, ketika saluran air tersumbat parah, reaksi ini dapat membantu. Tuangkan setengah cangkir soda kue ke dalam saluran air, lalu setengah cangkir cuka putih. Tutup saluran air dan biarkan selama 30 menit. “Kemudian gunakan air panas untuk membilas kotoran,” kata Sokolowski.
Sifat abrasif alami soda kue menjadikannya pembersih nat yang bagus. Anda bisa membuat pasta dari soda kue dan air, lalu oleskan pada nat yang menghitam, kemudian gosok dengan sikat gigi.
Tentu, Anda bisa menggunakan pembersih toilet khusus untuk membersihkan toilet Anda, tetapi cara yang lebih alami dan ramah lingkungan untuk menghilangkan noda dan menjaga toilet tetap segar adalah dengan menggunakan soda kue. Taburkan soda kue ke dalam toilet, biarkan sebentar, lalu gosok dengan sikat toilet.
Merendam pakaian dengan soda kue adalah cara sederhana dan efektif untuk menghilangkan noda membandel pada pakaian. “Rendam pakaian dalam air panas dan soda kue selama beberapa jam atau semalaman,” kata Sokolowski.
Selain itu, Anda dapat meningkatkan daya pembersih deterjen biasa dengan menambahkan soda kue ke dalam rutinitas mencuci pakaian Anda. “Menambahkan soda kue ke dalam rutinitas mencuci pakaian dapat membantu menghilangkan bau dan membuat pakaian putih lebih cerah,” kata Dyers.
Penggunaan soda kue untuk mencuci pakaian tidak hanya sebatas mencuci pakaian—soda kue juga efektif membersihkan mesin cuci Anda. “Gunakan soda kue selama siklus pengosongan untuk membersihkan tabung dan menghilangkan bau,” kata Sokolowski.
Gunakan soda kue untuk membersihkan sisa makanan gosong yang membandel. “Soda kue sangat bagus untuk membersihkan oven, panci, wajan, dan peralatan dapur lainnya,” kata Dyers. “Cukup buat pasta dari soda kue dan air, lalu oleskan ke peralatan masak. Biarkan selama 15 hingga 30 menit sebelum menggosok sisa makanan yang gosong.”
Pintu kamar mandi rentan terhadap kerak kapur dan endapan mineral. Gunakan campuran cuka dan soda kue untuk membuat pintu kamar mandi Anda kembali berkilau. Tommy Patterson, direktur pengembangan produk baru dan pelatihan teknis di Glass Doctor, sebuah perusahaan yang berlokasi di sebelah, menyarankan untuk terlebih dahulu merendam handuk kertas dalam cuka putih panas dan mengoleskannya ke pintu dan relnya. Kemudian biarkan selama 30 hingga 60 menit. “Sifat asam cuka yang sedikit memungkinkannya untuk menembus dan melonggarkan endapan mineral,” katanya. Kemudian usap pintu dengan lembut menggunakan kain lembap atau spons yang dicelupkan ke dalam soda kue. “Jangan menggosok terlalu keras atau Anda akan menggoresnya,” kata Patterson.
Terakhir, bilas pintu dengan air suling untuk menghilangkan cuka dan soda kue. “Jika kerak kapur masih tersisa, ulangi pembersihan dengan soda kue sampai semua endapan hilang,” katanya.
Gunakan sifat penghilang bau dari soda kue untuk membersihkan karpet Anda. Taburkan soda kue di karpet Anda, biarkan selama beberapa menit, lalu sedot dengan penyedot debu.
Membersihkan kasur Anda sangat penting untuk kesehatan Anda (lagipula, Anda menghabiskan banyak waktu di atasnya). Taburkan soda kue di atas kasur Anda dan biarkan selama beberapa menit sebelum menyedot debu untuk menghilangkan bau dari kasur Anda. Atau, jika Anda perlu menghilangkan noda, campurkan cuka dan soda kue. Semprotkan cuka terlebih dahulu pada noda, lalu taburkan soda kue di atasnya. Tutupi dengan handuk dan biarkan selama beberapa jam sebelum menyedot debu.
Taburkan soda kue pada sepatu Anda untuk menghilangkan bau tidak sedap. Ingatlah untuk menaburkan soda kue sebelum mengenakan sepatu Anda.
Kompor tanam bisa menjadi kotor jika tersumbat oleh sisa makanan atau lemak. Membersihkan kompor tanam dengan pasta soda kue dan air dapat menghilangkan kotoran dan mengembalikan kompor tanam ke kondisi bersihnya. Namun perlu diingat bahwa beberapa jenis kompor tanam, seperti yang terbuat dari kaca halus, mudah tergores. Gunakan jenis pembersih yang berbeda.
Merawat talenan kayu agar tetap dalam kondisi baik membutuhkan sedikit perawatan. Anda dapat membersihkan talenan dengan mengusapnya menggunakan setengah buah lemon dan sedikit soda kue. Cara ini akan membantu mencerahkan noda dan menghilangkan bau yang tersisa.
Untuk menghilangkan bau di kulkas Anda, Anda bahkan tidak perlu mengeluarkan soda kue dari kemasannya. Sebagian besar kotak soda kue dilengkapi dengan panel samping jaring yang memungkinkan Anda membuka tutup kotak kertas untuk memperlihatkan sisi jaringnya. Cukup masukkan satu ke dalam kulkas dan biarkan ia bekerja menghilangkan bau.
Gunakan soda kue untuk membersihkan wastafel, perlengkapan, dan peralatan stainless steel yang kusam agar terlihat seperti baru. Untuk wastafel: Taburkan soda kue dalam jumlah banyak ke dalam wastafel, lalu gosok noda dan kotoran dengan kain mikrofiber atau spons yang lembap, kemudian bilas dengan air dingin. Untuk peralatan dan perlengkapan seperti keran, pertama-tama taburkan soda kue pada kain lembap dan usap perlahan stainless steel agar bersih dan mengkilap.
Cara alami dan ramah lingkungan untuk mengembalikan kilau alami perak adalah dengan membuat pasta dari soda kue dan air. Rendam perak dalam pasta soda kue dan biarkan selama beberapa menit (hingga 10 menit untuk perak yang sangat kusam). Kemudian bilas dengan air dingin dan gosok perlahan dengan kain.
Satu-satunya pengecualian adalah jika perak Anda telah teroksidasi dan mengembangkan patina dan Anda ingin melestarikannya. “Soda kue dapat menghilangkan patina dari beberapa barang perak, seperti perhiasan atau barang dekoratif,” kata Sokolowski. “Sebaiknya gunakan pembersih perak atau kain poles untuk mempertahankan patina yang diinginkan pada perak Anda.”
Bukan rahasia lagi bahwa wadah penyimpanan makanan dapat bernoda setelah digunakan berulang kali, seperti menyimpan bahan-bahan seperti saus merah. Jika membilas di mesin pencuci piring tidak cukup, taburkan sedikit soda kue dan air ke dalam wadah dan biarkan semalaman. Bilas pasta soda kue keesokan paginya dan nikmati wadah baru Anda yang bebas noda.
Namun, berhati-hatilah saat menggunakan soda kue, karena sifat abrasifnya membuatnya tidak cocok untuk membersihkan semua hal di rumah. “Soda kue bersifat abrasif, jadi tidak cocok untuk membersihkan permukaan kaca seperti cermin atau jendela, permukaan datar tertentu, atau furnitur/lantai kayu yang sudah dipoles,” kata Mock. Anda juga tidak boleh menggunakannya pada peralatan masak aluminium, permukaan batu alam, barang berlapis emas, perangkat elektronik, atau batu mulia seperti mutiara dan opal.
“Hindari membersihkan permukaan yang mudah tergores, seperti aluminium atau marmer,” kata Dyers. Soda kue juga dapat bereaksi dengan beberapa material, seperti aluminium, menyebabkan perubahan warna.
Tentu saja, Anda ingin aman saat menggunakan soda kue untuk membersihkan rumah dan area sekitarnya, jadi pastikan Anda tidak mencampur soda kue dengan produk-produk berikut.
Dalam beberapa kasus, mencampur zat-zat ini justru membuat soda kue menjadi kurang efektif. Hal ini terjadi, misalnya, ketika dicampur dengan alkohol. Tetapi dalam kasus lain, reaksi kimia berbahaya dapat terjadi. Oksigen dan gas beracun lainnya dapat dilepaskan ketika soda kue dicampur dengan hidrogen peroksida, amonia, pemutih klorin, atau pembersih kimia dalam wadah tertutup.
Dalam kebanyakan kasus, cukup mencampur air dengan soda kue akan menghasilkan hasil pembersihan yang diinginkan.