Jika bicara soal sampah dapur, tidak ada yang mengalahkan ayam. Hewan omnivora yang rakus ini akan melahap sisa makanan apa pun di lemari es, meja, atau konter Anda. Saya meletakkan panci tanah liat tertutup di konter dapur dan dengan cepat mengisinya dengan kulit sayuran, jagung rebus, nasi yang tidak diinginkan, dan sisa-sisa makanan ayam lainnya.
Dilihat dari selera makan keluarga saya yang pilih-pilih, saya harus mengakui bahwa selera makan ayam-ayam saya lebih petualang, bahkan dengan semua acara barbekyu dan perayaan musim panas kami. Namun, hanya karena ayam bisa makan apa saja bukan berarti mereka boleh memakannya. Empat makanan favorit musim panas ini beracun dan bisa berakibat fatal bagi ayam.

Salad bayam segar adalah makanan pokok musim panas dan dapat dipadukan dengan berbagai bahan, mulai dari telur cincang dan kenari cincang hingga jalapeño renyah dan stroberi segar. Meskipun bahan-bahan ini sepenuhnya aman untuk ayam, bayam itu sendiri tidak aman.
Daun bayam mengandung asam oksalat, yang mengikat kalsium dan mencegah penyerapannya ke dalam tubuh. Hal ini dapat berakibat fatal bagi ayam petelur karena telur menjadi lunak atau tanpa cangkang, saling menempel, dan menyebabkan masalah tulang. Asam oksalat, juga dikenal sebagai oksalat, juga dapat menyebabkan batu ginjal dan gagal ginjal.
Seberapa banyak bayam yang terlalu banyak? Jawabannya bervariasi karena tidak ada dua unggas yang sama dan pemilik ayam memiliki definisi yang berbeda tentang "sedang". Pendukung pemberian bayam kepada ayam menunjukkan bahwa sejumlah kecil bayam baik untuk unggas karena semua manfaat nutrisi yang diberikan sayuran hijau berdaun ini… Pakan ayam sudah menyediakan nutrisi dan vitamin dalam jumlah yang cukup.
Pilihan teraman untuk kawanan ayam Anda adalah tidak memberikan bayam sama sekali, tetapi sebagai gantinya berikan sayuran hijau yang lebih aman seperti daun dandelion dan daun bit, yang melimpah di musim panas. Menurut saya, makanan beracun sebaiknya dijauhkan dari ayam sama sekali!
Saat saya masih kecil, setiap piknik keluarga selalu menyertakan kentang utuh yang dibungkus dengan kertas aluminium dan dipanggang di atas arang. Entah mengapa, anak-anak saya tidak suka kentang panggang, tetapi mereka sangat menyukai salad kentang dan kentang goreng potong tangan, yang merupakan bagian besar dari menu musim panas kami.
Jumlah kentang yang saya kupas untuk keluarga beranggotakan enam orang akan mengejutkan Anda… dan mungkin membuat saya layak mendapatkan kewarganegaraan kehormatan Idaho.

Saat memasak, saya memastikan untuk mengumpulkan semua kulit kentang dengan hati-hati dan membuangnya ke tempat sampah. Meskipun saya tidak suka membuang biomassa ke tempat pembuangan sampah setempat, saya juga tahu bahwa kulit kentang kaya akan alkaloid solanin, racun umum yang terdapat pada tanaman nightshade.
Efek dari konsumsi solanin pada ayam meliputi diare, pusing, aritmia jantung, kelumpuhan, dan kematian. Bahkan daging kentang hijau pun mengandung cukup solanin untuk membahayakan ayam Anda. Karena ayam saya dipelihara secara bebas dan untuk menghindari kemungkinan keracunan satwa liar, kulit kentang mentah saya tidak pernah dikomposkan. Namun, kentang yang sudah matang dan kulitnya aman untuk dimakan ayam.
Jadi ingat, kentang yang sudah dimasak tidak masalah, tetapi kentang mentah adalah salah satu makanan beracun yang tidak boleh diberikan kepada ayam.
Alpukat dan musim panas tak terpisahkan. Saya masih ingat dengan jelas saat memetik alpukat matang dari pohon nenek saya sewaktu kecil. Paman George dan saya duduk di tembok rendah yang mengelilingi kebun dan dengan lahap memakan buah alpukat buatan sendiri yang lezat itu.
Terkadang alpukat yang saya petik masih jauh dari matang. Paman saya biasa membuang alpukat-alpukat itu ke tempat sampah hanya untuk bersenang-senang. Nenek sesekali memarahinya, mengatakan bahwa kita bisa menaruh buah yang belum matang itu di dinding dan membiarkannya matang selama beberapa hari. Wajah paman saya akan menjadi serius dan dia akan menjawab, "Ibu tahu kita tidak bisa."
Saya tidak mengerti kata-kata samar dan ekspresi seriusnya sampai bertahun-tahun kemudian saya mengetahui bahwa bahkan setengah ons daging buah alpukat pun tidak cukup untuk meracuni seekor burung beo. Bukan hanya daging buah alpukat: kulit, biji, dan bahkan daunnya mengandung racun yang dapat menyebabkan kesulitan bernapas, nekrosis miokard (kematian jaringan jantung), dan kematian dalam beberapa jam setelah tertelan.
Saya suka menambahkan alpukat ke salad dan taco musim panas, tetapi membuang sisa-sisa, kulit, biji, dan daunnya ke tempat sampah. Jika berbicara tentang makanan yang beracun bagi ayam, ini adalah salah satu yang sangat penting!
Buah persik, nektarin, dan ceri tumbuh melimpah di musim panas. Suami saya, Jae, dan saya senang pergi ke pasar petani lokal untuk membeli buah-buahan musim panas segar ini yang kami gunakan sebagai topping untuk makanan pembuka, makanan penutup, dan makanan sehat yang mudah dibuat.
Unggas kami juga menyukai buah segar ini, dan ketika antusiasme kami membuat kami membeli lebih banyak buah daripada yang sebenarnya kami makan, kami membaginya dengan ayam-ayam kami… tetapi tidak sebelum membuang bijinya terlebih dahulu.
Semua spesies Prunus, termasuk ceri, almond, aprikot, nektarin, dan persik, mengandung amigdalin dalam jumlah tinggi. Saat dicerna, amigdalin berubah menjadi racun sianida. Ayam yang diracuni sianida biasanya mati dalam waktu 15 hingga 30 menit setelah menelan racun tersebut, yang mencegah sel menyerap dan menggunakan oksigen, menyebabkan kerusakan sel permanen dan kematian.
Bagikan buah-buahan musim panas Anda dengan kawanan Anda, asalkan Anda mengembalikan bijinya ke tempatnya terlebih dahulu: buang bijinya dengan aman ke tempat sampah.

Jika Anda memerlukan informasi lebih lanjut, silakan kirim email kepada saya.
E-mail:
info@pulisichem.cn
Telp:
+86-533-3149598