Fungsi kalsium format terutama dicapai melalui asam format yang didisosiasikannya di lingkungan lambung, dan efeknya mirip dengan kalium diformat:
Ia menurunkan nilai pH saluran pencernaan, yang membantu mengaktifkan pepsin, mengimbangi sekresi enzim pencernaan dan asam klorida yang tidak mencukupi di lambung anak babi, dan meningkatkan daya cerna nutrisi pakan. Ia menghambat pertumbuhan dan reproduksi Escherichia coli dan bakteri patogen lainnya, sekaligus mendorong pertumbuhan bakteri menguntungkan (seperti bakteri asam laktat). Bakteri menguntungkan ini melapisi mukosa usus, mencegah invasi oleh toksin yang diproduksi oleh Escherichia coli, sehingga mengurangi diare yang terkait dengan infeksi bakteri.
Sebagai asam organik, asam format bertindak sebagai agen pengkelat selama pencernaan, meningkatkan penyerapan mineral di usus.

Anhidrida maleat (MA) memiliki reaktivitas serbaguna + produksi stabil dengan hasil tinggi—sempurna untuk resin, plastik, dan pelumas. Ingin tahu bagaimana MA dapat mengurangi biaya produksi Anda? Klik untuk mengobrol!