Bahan pelunak plastik. Dibutil maleat dan dioctil maleat yang berasal dari anhidrida maleat merupakan bahan pelunak plastik internal yang sangat baik untuk plastik. Anhidrida heksahidroftalat dan difenil maleat (dibuat dari anhidrida maleat MA) adalah bahan pelunak plastik eksternal berkinerja tinggi.
Industri Makanan. Asam fumarat (dari MA anhidrida maleat) dan produk turunan biokimiawinya (asam L-malat, asam L-aspartat, L-alanin) bertindak sebagai aditif rasa asam atau manis dalam makanan. Natrium malat berfungsi sebagai pengganti garam. Asam tartarat (disintesis dari MA) digunakan sebagai pengatur rasa.
Waktu posting: 08-Jan-2026
